Wat is intuïtief Eten?
Intuïtief Eten is een gewichtsneutraal model met een antidieet visie, ontwikkeld door diëtisten Evelyn Tribole en Elyse Resch.
In de huidige maatschappij een licht er een grote focus op afvallen en diëten. Elk jaar ontstaan er nieuwe trends, waar de media maar al te graag op inspeelt.
Vaak wordt het gewicht gezien als de ultieme pijler van gezondheid. In feite draait gezondheid om zo veel meer dan enkel de cijfers op de weegschaal. De grondleggers van Intuïtief Eten erkennen dit.
Wanneer men deze visie volgt, wordt er afstand genomen van de zogenaamde dieetcultuur.
